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Diseño y simulación de una planta procesadora de mango IV gama como aporte a la industria alimentaria / Leonis Villadiego Pizarro y Jennifer Paola Ramírez Méndez ; director Jhonatan Andrés Rodríguez Manrique, codirector Carlos Segundo Cohen Manrique.

por Villadiego Pizarro, Leonis [autor] | Ramírez Méndez, Jennifer Paola [autora] | Rodríguez Manrique, Jhonatan Andrés [director ] | Cohen Manrique, Carlos Segundo [codirector].

Productor: Sincelejo : Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2018Nota de disertación: Trabajo de grado (Ingeniero Industrial) -- Corporación Universitaria del Caribe – CECAR. Facultad de Ciencias Básicas, Ingeniería y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo-Sucre, 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) . Ubicación(es): Signatura topográfica: INI-07071 2018.

Desarrollo de procesos productivos para el aprovechamiento de la cascara de cacao “Theobroma cacao L” en el municipio de Colosó – Sucre / Javier Andrés Barrios Mora ; directora Angélica María Torregroza Espinosa, codirectora Luty del Carmen Gomezcáceres Pérez.

por Barrios Mora, Javier Andrés [autor] | Torregroza Espinosa, Angélica María [directora] | Gomezcáceres Pérez, Luty del Carmen [codirectora].

Productor: Sincelejo : Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2018Nota de disertación: Trabajo de grado (Ingeniero Industrial) -- Corporación Universitaria del Caribe – CECAR. Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo – Sucre, 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) . Ubicación(es): Signatura topográfica: INI-07075 2018.

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